דילוג לתוכן הראשי

רשומות

מוצגים פוסטים עם התווית אוכל

נמצאו סימני חיים בחיפה! ביקור בוידה לוקה

יום שישי בצהריים, מיניבוס שמכיל עשרה  בלוגרים צוהלים יוצא לדרך, היעד וידה לוקה , חיפה ...כבר בדרך חשבתי לעצמי שקצת נסחפו עם השם הזה ,וידה לוקה בספרדית בתרגום חופשי לעברית זה החיים המטורפים, חיים מטורפים ? בחיפה ?אופטימיים החייפאים חשבתי לעצמי בשעה 15:00 נחתנו באחות המנומנמת של תל אביב , עם בטן מקרקרת וציפייה לבאות , בכניסה חיכו לנו בעל המקום ירון ייני , איש מחוייך ועליז וכבר בכניסה היה אפשר להרגיש את האווירה השמחה שיש למקום להציע , המקום היה מלא , מוזיקת רקע שיצאה איש שם משנות השמונים - תשעים ואפילו זוג נגנים עלה בשלב מסויים עם מוזיקה בסגנון דרום אמרקאי עוד בטרם הספקנו להתיישב מולאו הכוסות שלנו בקאווה ובהחלט הייתה שם אווירה תוססת ובעיקר מחוייכת ושמחה  המנות הראשונות התחילו להגיע לאט לשולחן בליווי מלצרית מתוקה במיוחד שללא ספק אינה תואמת את הזן התל אביבי הקלאסי , התפריט ברובו מושתת על המטבח הספרדי עם קריצות ונגיעות לחך הישראלי פרשוטו על מצע חציל וקממבר |צילום: צילום משכר המנות הראשונות שהוגשו לנו כללו פרשוטו על מצע חציל וקממבר שהיה מצויין , פילה סרדין טרי ,